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老人饮食:不宜多吃豆腐
11-22
豆腐是价廉物美、营养价值丰富的食品。但是,美国医学研究人员发现,豆腐和豆制品中含有大量的蛋氨酸。蛋氨酸在酶的作用下,可转化为半胱氨酸。而半胱氨酸则会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯易于沉积于动脉壁上,最...
老人饮食:老人可以吃土豆吗
11-22
土豆是什么常见的家常菜,土豆的营养价值非常的高,但是老人吃土豆有什么好处呢?土豆是营养价值很高一种蔬菜。不仅美味,而且还可以预防疾病。营养专家指出,每天吃1个土豆即可使患中风的几率下降40%。土豆具有解毒消炎健脾...
老人饮食:早晨不宜吃的食物
11-22
油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌...
老人饮食:不宜多吃甜食
11-22
老年人属于糖尿病高危人群,年龄越大越容易罹患糖尿病。有不少老年人本来就是隐性糖尿病或轻症糖尿病患者,平日没有什么明显症状,空腹时做血糖、尿糖检查也往往正常,若不查餐后血糖根本不知其患有糖尿病。在此种情况下如果...
老年人千万别吃剩菜剩饭
11-22
老年人爱节俭,往往午饭吃剩下,就留着晚饭热了再吃,还是吃不完,就留到第二天,直到吃完为止。节俭确实是好习惯,但从健康的角度来说,剩饭剩菜对人体危害很大,尤其是老年人。记者在走访北京一些医院门诊时,碰到了好多因吃剩饭剩菜...
老人饮食:吃萝卜的好处
11-22
萝卜,是我们的家常菜,生活中都能吃得到,有很多人都爱吃萝卜,并且知道萝卜有通气利尿的共能,那么老人多吃萝卜好吗?萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜,尤为进入冬季后,萝卜品种很多,如小萝卜、白萝卜、心里美萝卜、便萝卜、青萝卜...
老人长寿:细嚼慢咽秘诀
11-22
当我们正在为生活疲于奔命的时候,生活已离我们而去。英国歌手约翰·列侬的话无疑成了现代人快节奏生活的写照。日前,《中国青年报》社会调查中心与新浪网新闻中心联合进行的一项调查(1707人参与)显示,84%的人认为...
老人饮食:吃橄榄油防心脏病
11-22
据美国广播公司网站近日报道,老年人记忆力的下降与他们体内高密度脂蛋白胆固醇(hdl,俗称好胆固醇)水平偏低有关。研究人员在对3000名英国人进行测试后发现,55岁的人群中,hdl水平较低的人比同龄人的记忆力要低27%;60岁的测...
老人长寿必做的“十一点”
11-21
人到老年,身体各器官功能逐渐衰弱,牙齿开始脱落,消化及吸收力也慢慢减退,胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质,可以遵循以下11个原则:数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为...
老年人吃什么营养品好
11-22
人体衰老是生命过程中的自然规律。老年学认为,45岁是生命的分界时期。在45岁以前是发育成熟时期,45岁以后就开始进入初老期,而65岁以后就真正地进入老年期了。一进入老年时期,人的各种生理机能便逐渐衰退,出现两鬓斑白、耳...
老人饮食:吃山楂的好处
11-22
酸甜苦辣咸这五味,对身体各有不同的好处。相对最适合老人的就是酸味食物。因为他们的味觉多会随着年龄增长而退化,还面临消化吸收上的困难,酸味食物不但可以开胃,也有促消化作用。不过,由于老人牙齿不比年轻人,故而在吃酸味...
老人饮食:多吃香菇防感冒
11-22
老人随着年龄的增长,免疫力就会比较的低,所以平时不注意的话,就很容易感冒,那么老人预防感冒吃什么好呢?香菇是一种很多人都爱吃的食品。近年来,科学家研究发现,香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现,常吃香菇能促进...
老人饮食:饮水的最佳时间
11-22
据专家研究,老年人晚间睡前不饮水,可导致血浆浓缩、血液黏稠度升高和血小板凝聚能力亢进,从而可促进体内血栓形成。对老年人或患心脑血管缺血性疾病的人,晚间睡前饮杯水,可以预防致死性梗死。不少老年人不习惯睡前饮水,怕夜...
老人饮食:常食莲子可以长寿
11-22
莲子,又称莲实、藕实等。莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、生物碱、黄酮类化合物、维生素C、钾、铜、锰、钛、钙、磷、铁等人体所需的多种营养素。食疗药效莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细...
老人吃什么最好?
11-23
老年人要适量地食用蛋白质。老年人需要比较丰富的蛋白质,最好有一半是优质蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等。老年人要注意少吃脂肪高的食物。最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。老年人要注意铁...
老人饮食:多吃素菜容易老
11-22
很多吃全素的女性,反而容易出现肥胖、高血压等症状并过早衰老。台湾最近一项研究表明,这是因为她们患上了新陈代谢症候群。新陈代谢症候群指的是因为不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症。一般在腰围、血压、甘油三酯...
老人饮食:四季如何进补
11-22
天有斗转星移,地有寒来暑往,自然界有春生夏长,秋收冬藏,此乃自然规律,不以人的意志为转移。人是自然界的一员,也要顺天地之和,应四时之变,所谓智者之养生也,必顺甲时而适寒暑,和喜怒而安居处。节阴阳而调刚柔。祖国传统医学向来...
老人饮食:补钙食物大全
11-22
一般人都认为多喝牛奶有好处,营养多。但老人多喝牛奶,很可能会引发疾病。医学认为,一般情况下人到50岁以后,体内甲状旁腺激素的分泌过盛,与性激素的日渐减少,导致体内钙吸收障碍。同时,老年人膳食中钙的摄入量又不足,以致发生...
老年人春季饮食该怎么吃
11-22
老人早餐不宜不宜硬:在早晨,老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则效果更佳...
老人饮食:不宜多吃的食物
11-22
银耳银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表...
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