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有关老人饮食的潮流内容
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有关老人饮食的潮流内容
老人饮食:多吃韭菜的好处
11-22
春天气候多变,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,特别是老人,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫起阳草,性温,有补肾补阳的作用。春...
老人长寿饮食要做到11点
11-21
数量少一点。老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。质量好一点。蛋白质对维持老...
老人食用黑巧克力有益心脏
11-20
瑞典林雪平大学研究人员的报告称,黑巧克力含有的可可黄烷醇等有益成分能抑制血管紧张素转化酶,从而起到保护心脏的作用。研究人员解释说,血管紧张素转化酶是人体荷尔蒙系统不可缺少的物质,起到调节血压的作用。血管紧张素...
使米饭变香的几大绝招
11-27
加茶煮米饭法用茶水煮米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅煮即可...
老年人饮食 为何当心“三黑三白”?
11-26
我离休以后,没有什么别的可享受了,吃饭算是一种享受,是享受生活。但是,现在全家人坐在一起吃饭,饭桌上很紧张,你刚要夹一块带鱼,儿子说:这个胆固醇高,不能吃。那就吃一块肉吧,姑娘说:肥肉脂肪多,别吃。我看不要这样,吃饭要有一个放...
开心果 让老人的心脏更开心
11-27
美国宾夕法尼亚州立大学完成的新研究中,涉及了28名30。70岁的胆固醇水平稍高的男性和女性。研究发现,开心果饮食有益血管健康,对心血管起到保护作用,长期食用更是可以对心脏有很好的保护作用。开心果中含有大量的单不饱和...
吃烤鱼减缓老年痴呆风险
11-19
11月27日至12月2日在北美放射学会(RSNA)年会上发布的一项研究认为,每周食用一次烤鱼(bakedorbroiledfish)将改善人们的大脑健康状况,并降低发展为轻度认知功能损害(MCI)和阿尔茨海默氏症(Alzheimer,最常见的老年痴呆症)...
老人饮食:早晨不宜吃的食物
11-22
油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌...
支招:老年人的饮食应视情况而定
11-26
45~60岁的中老年人要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食,如:对于早老性痴呆病,建议服用含有抗氧化物的维生素e,如鱼肝油、向日葵籽油等;担心前列腺病的中老年朋友,可以安排含有丰富的锌、维生素E、低饱和动物脂肪的饮食。...
冬天老人应多食黄色食物
11-19
中国人的膳食中普遍缺钙、胡萝卜素和维生素A。缺少了会导致免疫力下降,小孩容易感冒发烧,患扁桃腺炎,引起消化道感染;中年人容易得癌症、动脉硬化;老年人眼发花、视力模糊。补充维生素A,可以使儿童、成人提高免疫能力,增强...
老人如何不补水更健康
11-18
首先,老年人在运动和洗澡后要先休息一下,因为这时候,老年人的心脏跳动强烈,如果喝水,会加重心脏的负担,尤其是有心脏病的老人。在心脏跳动感觉稍微平稳时,老人可以开始缓慢、小口、多次地喝温开水,每喝的一小口的频率最好能大...
枸杞鸡蛋羹可以预防老人老花眼
11-23
相传北宋年间,有位朝廷使者赴四川办事途中,见一位满头青丝、年约十六七岁的姑娘,手执竹竿正在追打一个白发苍苍的八九十岁老翁。使者见状便责问姑娘为何不尊敬老人,那姑娘回答:这人是我的曾孙儿。家有良药他不肯服食,年纪轻...
老人饮食:气虚应吃什么
11-22
气虚是某一脏腑或全身功能减退的表现,时常伴有倦怠无力、食欲不振、腹胀便溏、气短懒言、声音低微、多汗自汗、头晕耳鸣、心悸怔忡、舌淡苔白、脉弱无力等征象。人体有虚证时,多有某一脏虚的突出表现,应以此确定滋补调摄...
老人清晨最不该吃三类食物
11-18
忌空腹吃香蕉香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。忌空腹吃菠萝菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸...
老人应该如何来改善营养
11-20
针对老人的饮食,专家推荐营养方案:每日饮食中应包括250克左右的主食(经常吃一些薯类)、400克以上的蔬菜、1—2个水果、适量的鱼虾和瘦肉、50克豆制品或100克豆腐、一袋牛奶、30毫升以下的烹调油。老人应少吃牛羊肉等...
老人食欲不佳怎么办
11-18
1、要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生。2、有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。3、要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质...
2010年老人饮食新指南
11-23
美国第一个老年人饮食指南是由塔夫茨大学的研究人员在1999年研究出的,在美国联邦政府的一般性饮食指南修改后,他们也对老年人饮食指南进行了修改。新的老年人饮食指南强调某些营养对老年人的重要性,例如新指南提醒老年人...
老人怕冷多吃香菇海带
11-19
老年人因新陈代谢、血液循环减慢等原因,特别怕冷,尤其是到了冬天,总感到手脚冰凉,这其实就是人们常说的火力差。要想过一个温暖的冬季,除了加强体育锻炼、增加营养、注意防寒保暖外,还应有意识地多吃些具有温热御寒作用的食...
长寿老人饮食如何安排
11-23
要想活到99,饮食该怎么吃,老人饮食有什么要注意的,老人吃早餐该注意些什么呢?首先,老年人早上不能不吃早餐。人到老年不吃早餐,极容易引起血容量减少、血液黏稠度增高,形成微小血栓,容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血...
老年人吃什么好?
11-25
老年人饮食把握十个拳头膳食平衡保健康良好的饮食结构与习惯不仅有利健康,还能延缓衰老、预防疾病,尤其能预防肥胖、癌症、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松等慢性病的发生。近日,中国营养学会老年营养分会提出了老年人平...
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