肿瘤病人需要忌口的食物有哪些

由于肿瘤治疗前后大多有不同程度的进食困难现象，加之手术、放射治疗、化学治疗等对人体的损害，病人大多会出现正气不足、长期缺乏营养的症状， 特别是缺少蛋白质及各种维生素。所以，专家强调饮食方面应主动补充丰富的蛋白质、糖、脂肪和维生素等，可酌情多吃一些鱼、瘦肉、鸡蛋等.总之，肿瘤食疗，能提高免疫力，有利于治疗。

以下就具体列举了肿瘤患者应该少吃的几种食物，不只是肉类，还包括一些水产类和蔬菜类食物。都需要注意。

1.肉类：猪头肉、鸡肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、蚕蛹、野鸡肉等;

2.蔬菜类：香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;

3.水产类：鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等;

4.刺激类：葱、椒、姜、蒜、菜油、糟、酒酿、白酒;

5.瓜果类：杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜;

6.豆类：豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳。

除了以上饮食禁忌以外，患者还需禁酒，忌烟。禁食辛辣有刺激性的食物。禁食粗糙、过硬、过烫的食物。禁食发霉的食物，少吃烧烤、烟熏、腌渍的食物。